主料:
五花肉,
1块
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
牛肉酱适量,
醋适量,
盐适量,
汤料适量酱烧五花肉的做法步骤
1.猪肉切条,洗净,清水浸泡一小时。
2.控干水分,加入适量盐,汤料,小康牛肉酱,葱姜蒜,少许醋。拌匀,放入冰箱保鲜层腌制一天。
3.烧菜油,煸炒腌制好的五花肉,直至变熟。
4.盛入小碗,上锅(电饭煲)蒸四十多分钟。
5.完成,吃了一半了,才记起来拍图。
小窍门&温馨提示
依据口味加调料。
腌制一天能入味。
爆炒花肉真是香。
蒸一蒸来,不肥不腻。
真好吃!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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